Culinária

Olá pessoal, bem vindos ao nosso papo de mulher, eu sou a Katy, discípula de Jesus, noiva do Lucas e com o casamento marcado para este ano, secretaria executiva formada, mas sou também uma amante da culinária, gastronomia e tudo o que rodeia o universo das comilanças, hehe...

A cada quinta feira, eu tentarei trazer alguma receita, dica ou novidade para deixar a vida de vocês mais saborosa!!!

Hoje eu postarei a receita de uma torta de azeitona muito boa, que está na minha família há um bom tempo, simples, fácil de fazer e que é uma boa opção para servir para uma visita, ou até mesmo para convidar as amigas para desfrutar de uma boa conversa, eu fiz esta torta recentemente e chamamos umas amigas para estar conosco, aproveite para fazer o mesmo...

"Oh quão bom e quão suave, é que os irmãos vivam em união". - Salmo 133: 1

Torta de Azeitona

Ingredientes Massa:

01 xícará de chá de óleo

02 xícaras de chá de leite

02 xícaras de chá de farinha de trigo

01 xícara de chá de queijo ralado

1/2 caldo de galinha

01 colher de sopa de pó royal

Modo de Preparo Massa:

Bata todos os ingredientes no liquidificador, primeiramente os líquidos e depois de batida, despeje metade da massa na forma untada com manteiga e farinha que levará para assar.

Ingredientes Recheio:

02 cebolas grandes

03 tomates grandes sem semente

30 azeitonas sem caroço

cheiro verde a gosto

01 pitada de pimenta do reino

01 pitada de sal

01 copo de requeijão cremoso

Modo de Preparo Recheio:

Pique a cebola, tomate, azeitona, cheiro verde e tempere com o sal e pimenta e vá espalhando dentro da assadeira que já está com a massa, e por fim vá depositando pequenas porções separadas do requeijão cremoso sobre ela, e despeje o restante da massa por cima e leve para assar no fogo médio por uns 45 minutos.

Bom Apetite!!

Bjinhos.